Baconsalt

Bacon-briefcase från bloggen Theories of bacon

Med anledning av Pork Week har jag funderat lite kring bacon.

Vad tror ni om det här:
Man steker bacon. Stenhårt. Så att det blir så knaprigt att man kan smula sönder det. Man gör det. Sen tillsätter man lökpulver och vanligt salt.

Borde inte det bli en sjukt god grillkrydda? Den kanske redan finns? Var köper man den i så fall?